الرئيسية » أخبار عاجلة » محشي ورق العنب الحل في البرد دا

محشي ورق العنب الحل في البرد دا

محشي ورق عنب

  • المقادير:

2 كوب ارز مصرى

حزمة كسبرة وبقدونس وشبت

نصف كيلو ورق عنب

حوالى 5 حبات طماطم

بصلة مفرمة

سمن وزيت

  • الطريقة:

نسلق ورق العنب بوضعه في ميه مغليه وبعد 3 دقايق بالكثير نشيلة ومع مياة السلق نضيف نص ليمونة لتعطيه المزازة المطلوبة .

ثم نحضر حلة ونضع فيها السمن وزيت حسب الرغبة ثم البصلة المفرومة  ونرفعها على النار لغاية ما تصفر لونها وننزل بطماطم ونسيبها تتسبك على النار.

ثم نغسل الارز ونكون طافينا النار على الطماطم ونقلب الارز والخضرة مع الطماطم ونحشى ورق العنب.

وبالف هنا

إعداد: ليلى دياب

Related posts:

  1. محشي ورق العنب من مطبخ بكرا
  2. يلا نتغدى مع محشي الشيف أم فرحة
  3. مكون الجمال الأول والاقوى العنب

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>